烘焙、糖果巧克力齐聚南京 挖掘礼品食品市场巨大潜力
礼品食品市场持续扩容，烘焙与糖果巧克力表现抢眼
近年来，我国礼品食品市场呈现快速增长态势。伴随消费升级和年轻消费群体的崛起，兼具颜值、品质与情感表达功能的食品礼盒，已成为节庆消费、商务馈赠、员工福利以及日常伴手礼的重要选择。在众多礼品食品细分品类中，烘焙食品与糖果巧克力凭借丰富的创意空间、广泛的消费基础以及较高的附加价值，成为礼品市场的热门赛道。
从行业趋势来看，烘焙食品正从传统的日常主食、休闲零食向伴手礼、节日礼盒、定制礼赠方向加速延伸。手工曲奇、凤梨酥、蛋黄酥、蛋糕礼盒、面包礼篮等产品不断推陈出新，包装设计趋向精致化、个性化，产品口味与健康理念深度融合，低糖、低脂、高纤维等健康化烘焙产品越来越受到市场欢迎。与此同时，糖果巧克力则天然具备礼品属性，高端巧克力、进口糖果、定制糖霜饼干、创意棒棒糖等产品在情人节、春节、中秋、圣诞等节日期间销量屡创新高。特别是近年来，国潮风、联名款、IP授权、低糖无糖等创新元素的加入，让糖果巧克力产品在礼品市场的竞争力进一步增强。
相关行业数据显示，我国烘焙食品市场规模已突破三千亿元，糖果巧克力市场年销售额超过千亿元，其中具有礼品属性的产品占比逐年提升。在节日经济、悦己消费和社交电商的多重驱动下，礼盒装烘焙、糖果巧克力产品的年增速明显高于行业平均水平。业内人士指出，礼品食品市场的潜力远未被充分挖掘。一方面，企业团购、节日福利、婚庆喜糖、伴手礼市场容量巨大；另一方面，电商直播、社交电商、社区团购等新渠道为礼品食品提供了更广阔的销售通路。对于烘焙、糖果巧克力生产企业而言，借助专业展会平台精准对接礼品采购渠道，是拓展市场、提升品牌影响力的有效途径。
立足南京辐射长三角，打造一站式商贸平台
南京作为长三角城市群的重要中心城市，消费市场活跃，商贸流通发达，辐射能力强。以南京为核心的华东地区，拥有庞大的礼品食品消费群体和完善的销售网络，历来是食品企业布局的重点区域。本次展会选择在南京举办，正是看中其区位优势和礼品食品市场的巨大潜力。
展会将在南京国际博览中心举办，规划展出面积数万平方米，预计吸引来自全国各地的数百家优质企业参展。展品范围涵盖烘焙原料、烘焙设备、成品烘焙、糖果巧克力、休闲食品、礼品食品、包装材料与设计等多个领域，力求为专业买家提供一站式采购体验。
组委会表示，展会将依托南京的区位优势和产业基础，整合华东地区商超、便利店、烘焙连锁、酒店餐饮、电商平台、礼品公司、经销商、代理商等专业买家资源，通过精准邀约、定向匹配，帮助参展企业高效对接目标客户，实现商贸合作。展会还将充分利用南京的交通枢纽优势，辐射江苏、浙江、安徽、上海等省市，进一步扩大展会的影响力和覆盖面。
展区规划科学合理，聚焦礼品食品新趋势
为了让参展企业获得更好的展示效果和商贸机会，展会根据产品类别和市场需求，设置了多个专业展区，各展区之间既相对独立又相互呼应，形成完整的礼品食品产业链展示格局。
烘焙展区将集中展示烘焙原料、添加剂、烘焙设备、烤箱、模具、包装机械以及各类成品烘焙产品，包括面包、蛋糕、饼干、糕点、月饼等。针对礼品市场，该展区特别设置“烘焙礼品专区”，重点展示适合礼盒包装的烘焙产品及整体解决方案，帮助礼品采购商快速找到符合需求的产品和供应商。
糖果巧克力展区将汇聚国内外糖果、巧克力、果冻、布丁、棉花糖等产品，以及糖果巧克力生产设备、包装设备。高端巧克力、手工糖果、创意糖果等具有礼品属性的产品将得到重点展示，满足采购商对差异化、高品质产品的需求。同时，该展区还将关注健康化、功能化糖果巧克力产品，展示行业发展新方向。
礼品食品及包装展区则聚焦礼盒食品、伴手礼、坚果炒货、特色食品以及包装设计、礼盒制作等配套服务，帮助参展企业打通从产品到礼品的完整产业链条。精美的包装设计、创新的礼盒结构、环保的包装材料都将在这里集中呈现，为礼品食品增添更多附加值。
此外，展会还将设置电商及新零售展区，邀请电商平台、直播机构、社区团购等新渠道参与，为参展企业拓展线上礼品销售渠道提供便利。通过线上线下融合，帮助参展企业实现全渠道布局。
专业买家精准邀约，商贸对接务实高效
专业观众的数量和质量是衡量展会成效的重要标准。组委会表示，本届展会将投入大量资源用于专业买家邀请，通过数据库精准筛选、电话邀约、行业协会合作、媒体宣传等多种方式，广泛邀请礼品食品产业链上下游的专业观众。
重点邀请对象包括：大型商超、连锁便利店、烘焙连锁门店、酒店餐饮企业、电商平台、直播机构、社区团购平台、礼品公司、贸易公司、经销商、代理商、企事业单位采购负责人等。特别是针对礼品食品采购需求，组委会将重点邀请华东地区的礼品公司、企业福利采购部门、婚庆机构等，帮助参展企业直接对接订单。
在观众组织方面，组委会将建立完善的观众数据库，通过邮件、短信、电话等方式进行多轮邀约，确保专业观众的数量和质量。同时，组委会还将与各地行业协会、商会合作，组织专业采购团到场参观洽谈。对于提前报名的专业买家，组委会将提供免费入场、商贸配对、供需对接等增值服务，提升买家的参会体验和采购效率。
展会期间，组委会将组织多场商贸对接会，根据参展企业的产品特点和买家的采购需求进行精准匹配，安排一对一洽谈，提高商贸合作效率。同时，展会还将邀请行业专家、企业高管围绕礼品食品市场趋势、产品创新、渠道拓展等话题进行分享，帮助参展企业把握市场脉搏，制定更加精准的市场策略。
同期活动精彩纷呈，提升参展价值
为丰富展会内容，提升参展企业和专业观众的参与感，展会同期将举办一系列精彩活动，涵盖论坛、赛事、体验、发布等多个维度，为行业搭建深度交流与合作的平台。
行业论坛将邀请行业协会领导、知名企业负责人、市场研究专家，就礼品食品市场发展趋势、消费洞察、品牌建设、渠道变革等议题展开深入探讨，为企业制定市场策略提供参考。论坛将设置主题演讲、圆桌对话等环节，分享前沿观点和成功案例，帮助企业把握行业脉搏。
新品发布会将为企业提供展示创新产品、吸引媒体和买家关注的舞台，助力新品快速打开市场。参展企业可提前报名参与，组委会将根据产品特点和市场需求进行筛选，并邀请相关媒体和采购商到场，提升新品发布的效果和影响力。
创意大赛将围绕烘焙、糖果巧克力的产品创意、包装设计展开评比，激发行业创新活力。大赛将邀请行业专家、知名设计师、资深媒体人组成评审团，评选出优秀作品并颁发奖项。获奖作品将在展会现场集中展示，为参赛企业带来更多曝光机会。
DIY体验活动则面向专业观众和部分公众开放，通过互动体验提升品牌认知度。参展企业可以现场展示产品制作过程，邀请观众参与体验，增强品牌与消费者之间的互动和粘性。
组委会表示，希望通过丰富的同期活动，将展会打造成为集展示、交流、学习、合作于一体的行业盛会，让参展企业不仅能够获得订单，还能获取行业前沿信息，提升品牌知名度，拓展合作资源。
展位招商全面开启，优势展位火热预定中
目前，本届展会的展位招商工作已经全面开启。自招商启动以来，众多烘焙、糖果巧克力及礼品食品企业积极响应，纷纷咨询报名，展位预定情况十分火爆。由于展馆优势位置有限，组委会提醒有意参展的企业尽早确定展位，以便获得更好的展示位置和更多的宣传资源。
为满足不同企业的参展需求，展会提供标准展位和光地展位两种选择。标准展位配备基本展具，适合中小企业便捷参展；光地展位则适合需要进行特装展示、突出品牌形象的企业。组委会还推出了一系列早鸟优惠政策，在规定时间内报名并支付定金的企业可享受相应优惠。具体展位价格、优惠政策和展位图纸，请直接联系组委会向经理咨询。
组委会相关负责人表示，展位分配将按照“先报名、先安排、先付款、先确认”的原则进行，优先保障提前报名的企业获得优势展位。对于有特装需求的企业，组委会将协助对接专业搭建服务商，确保参展效果。同时，组委会还将为参展企业提供展前宣传、买家邀约、现场服务等全方位支持，帮助企业实现参展价值最大化。
抢占优势展位，共享礼品食品市场商机。有意参展的企业请尽快联系组委会向经理，电话：15528099168（微信同号），或通过展会官方网站 www.tjh-cd.org.cn 在线申请展位。组委会将安排专人对接，提供展位咨询、报名、搭建等一站式服务。
结语：把握礼品食品新机遇，共赴南京行业盛会
随着礼品食品市场持续升温，烘焙、糖果巧克力行业迎来新的发展机遇。本次南京展会的举办，将为行业企业搭建一个高效、专业的商贸平台，助力企业挖掘礼品食品市场巨大潜力，开拓华东市场，提升品牌影响力。
展位火热预定中，优势展位分秒递减。期待广大行业企业踊跃参与，携手共赢，共同推动烘焙、糖果巧克力及礼品食品行业高质量发展。如需了解更多展会详情或预定展位，请立即联系向经理15528099168（微信同号），或登录官方网站 www.tjh-cd.org.cn 在线申请。南京，期待您的到来！
